осеннее меню

Закуски и салаты

Байкальский омуль с теплым картофелем

Мимоза
из 3-ёх видов рыб

Грибной жульен с муссом подосиновик

Салат с вяленой уткой
и тыквой

570.-

790.-

140g

210g

вяленая утка с печёной тыквой
и лимонно-горчичным соусом

750.-

180g

840.-

230g

классический салат с маринованным муксуном, форелью и омулем холодного копчения

Картофельная шаньга с бужениной

520.-

260g

русская выпечка, характерная для Урала, с бужениной в медово-горчичном соусе

сливночно-грибная закуска с муссом из лесных грибов

Супы

Горячее

Щи с квашеной капустой
и языком

Голубцы с креветками
и соусом
из корнеплодов

Картовница с говяжьей вырезкой
и опятами фри

Грибница с лесными
грибами

650.-

650.-

350/40/30g

300/40/30g

наваристый грибной суп
с луковой сметаной

кислые щи на квашеной капусте

820.-

170g

890.-

220g

сливочные голубцы, выполненные в азиатском стиле

Ризотто из полбы с томленой уткой

920.-

230g

орехово-сливочное ризотто с пряной уткой, грибами и томатами

уральская картофельная запеканка с говядиной и сливочно-мясным соусом

Десерт

Пряничное мороженое

550.-

160g

много-много пряника

ЗАПЛАНИРУЙТЕ ВАШ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ
ОСЕННИЙ УЖИН

ул. Радищева, 41/2 │ 1 этаж
Время работы:
Понедельник — Воскресенье: с 9:00 до 23:00